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Escapadas a las Sierras Chicas: El circuito perfecto a menos de una hora de Córdoba Capital

Escapadas a las Sierras Chicas de Córdoba

Actualidad 2026-08-10 16:06:09

Naturaleza, casonas coloniales, senderos junto al río y una gastronomía en pleno auge convierten al corredor de las Sierras Chicas en la opción ideal para desenchufarse el fin de semana.

Para quienes viven en Córdoba Capital o la visitan por pocos días, las Sierras Chicas representan el escape perfecto. Gracias a la excelente conectividad de las rutas provinciales, este corredor combina la tranquilidad de los paisajes serranos con una oferta cultural y gastronómica de primer nivel, todo a menos de 50 kilómetros de la ciudad. Es un destino ideal tanto para ir en el día como para planear un fin de semana de descanso absoluto.

Villa Allende y Mendiolaza: El nuevo polo gourmet

El viaje comienza apenas se cruzan los límites de la capital. Villa Allende y Mendiolaza se han consolidado como el centro de la vanguardia gastronómica de las sierras. Sus avenidas principales y casonas históricas recicladas albergan hoy cafés de especialidad, restaurantes de autor y propuestas de coctelería que nada tienen que envidiarle a las grandes urbes. Además, los amantes del deporte encuentran aquí campos de golf profesionales rodeados de paisajes imponentes.

Río Ceballos y la Reserva La Quebrada: Conexión con la naturaleza

Avanzando por la ruta, Río Ceballos invita a sumergirse en la calma serrana. Su principal atractivo es la Reserva Hídrica Natural Parque La Quebrada, un espejo de agua cristalina ideal para la práctica de deportes no motorizados como kayak, windsurf y SUP (stand up paddle). Para los amantes del trekking, desde el dique parten senderos que conducen a cascadas escondidas entre la vegetación autóctona, como la famosa Cascada de Los Hornillos, un rincón mágico rodeado de helechos y muros de piedra.

Salsipuedes y Agua de Oro: Historia y tranquilidad rural

El recorrido se corona visitando pueblos con un ritmo más pausado. En Salsipuedes, el paseo por la Gruta de la Virgen del Valle ofrece vistas panorámicas hermosas. Por su parte, Agua de Oro resguarda tesoros históricos como la Iglesia de San Vicente Ferrer, que data del siglo XVIII. Caminar por la costanera de su río, bajo la sombra de talas y algarrobos antiguos, es la definición perfecta de lo que significa "bajar un cambio" en el interior cordobés.

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